Momentan gibt es tatsächlich ein Problem mit der Zeit von Homey, siehe hier als Beispiel ein Insights Diagramm:
Die Ansicht ist Tag (Heute), das Diagramm fängt aber um 01:00 anstelle von 00:00 Uhr an. Dieser Fehler ist Athom bekannt und derzeit wird ein Fix von Athom getestet.
Ob dieses Insights Problem auch ursächlich für den zeitversetzten Start des Flows ist, weiß ich allerdings nicht.
Du könntest in Developer Tools → System → System Information aber mal nachschauen, ob die Zeit(en) Deines Homey stimmen:
date = UTC
dateHuman = UTC +1 bzw. UTC + 2 während der Sommerzeit
Edit
Hier (Link) hatte übrigens jemand dasselbe Problem. Scheinbar hat ein Neustart (PTP) vom Homey das Problem gelöst. Anhand der Infos im Post ist allerdings (noch!?) nicht zu erkennen, ob es sich um ein altes oder neues Homey Modell handelt.
