Ich weiß nicht, wann du deinen neuen Homey bestellt hast. Nach den neuesten Meldungen wird es Februar/März, bis die ersten Modelle die Endanwender erreichen. Das heisst, es sind also noch über 10 Wochen Zeit, um die Apps auf SDK3 umzustellen.
Ich persönlich lasse sowieso Homey alt und neu, nebeneinander laufen. Es würde an Smart Home Selbstmord grenzen, wenn du einen harten Schnitt machst. Die Software des Neuen ist noch beta und wird es vermutlich auch noch bis weit ins nächste Jahr bleiben.
Wenn der neue Homey wirklich nicht deinen Vorstellungen entspricht, hast du ein Rückgaberecht, oder verkaufst ihn an einen Interessenten, von denen es vermutlich viele gibt.